Menu Saïgon

POTAGE : Soupe Saigon ( Hủ tiếu tôm cua )

ENTREE : NEM…Croquettes impériales ( chả giò )

PLAT : au choix

Porc au caramel en bau ( Thịt kho )

Porc laqué ( Heo quay )

Cuisse de poulet grillée ( Đùi gà nướn sốt cam, quế )

Emincé de bœuf aux légumes ( Bò xào rau )

DESSERT : Sorbet citron vert et coulis de lychees

18,50 €