Entrées froides

• Rouleaux de printemps ( Gỏi cuốn )5.00 €

( Galette de riz, porc, crevettes, salade, soja, vermicelles )

• Salade de poulet ( Gỏi gà )7.20 €

( Salade, poulet, menthe )

• Salade de calamars ( Gỏi mực )7.20 €

( Salade, calamars, basilic )

• Salade de bœuf basilic et citron vert ( Gỏi bò tái chanh )7.80 €

( Salade, bœuf à la citronnelle, basilic, piquante )

• Salade papaye verte et bœuf fumé au Mai quê lô ( Gỏi đu đủ khô bò )8.20 €

( Papaye verte, bœuf fumé Mai quê lô, basilic, piquante )

• Bulbe de fleurs de banane en salade ( Gỏi vịt )8.20 €

( Fleurs de banane, émincé de canard, persillade de feuilles de limes )

• Salade de soja au crabe et crevettes ( Gỏi tôm cua )8.20 €

( Crabe, crevettes, porc, soja, carottes )

• Salade exotique aux tiges de Lotus et aux scampis ( Gỏi ngó sen )8.20 €

( Salade, tiges de lotus, soja, ananas et scampis )